Officina del Mare in La Spezia
Heures d'ouverture
- Mardi
- 19:00 - 23:00
- Mercredi
- 19:00 - 23:00
- Jeudi
- 19:00 - 23:00
- Vendredi
- 19:00 - 23:00
- Samedi
- 19:00 - 23:00
- Dimanche
- 12:00 - 14:30
- 19:00 - 23:00
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S'inscrire et reprendre une activitéOfficina del Mare Restaurants
Via dei Mille, 101
19121
La Spezia
Description
Officina del mare è il luogo del buon cibo, del buon pesce, del buon vino,
dellatmosfera calda, accogliente e riservata, è il luogo per una serata romantica,
per piacevoli chiacchiere con gli amici, per ogni momento di piacere da condividere in un percorso di sapori, profumi e colori.
Tutto questo coesiste in un unico luogo, nel centro storico della Spezia:
una nicchia dove gustare tutto il sapore del mare.
Il pesce è il vero protagonista della cucina del cuoco e proprietario Pietro Giusto, ispirato dalla tradizione marinara della terra ligure,
propone una cucina caratterizzata dallutilizzo di materie prime deccellenza del territorio in unarmoniosa alternanza delle lavorazioni del pesce crudo a cotture specifiche che ne esaltano il sapore.
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