Prosciuttificio Faleria in Falerone
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Prosciuttificio Faleria Boucher
Via Faleriense a Valle, 15/A
63837
Falerone
Description
Il Prosciuttificio Faleria nasce intorno agli anni Ottanta a Falerone. Dai prodotti traspare il forte legame con il territorio marchigiano, ricco di storia e cultura culinaria. Il prosciuttificio produce salsicce, prodotti stagionati, salumi, prosciutti Dop, spalla cotta e speck, tutto di produzione propria e preparato con metodi tradizionali che mantengono inalterati i valori nutrizionali e le proprietà organolettiche.