Restaurant Mühlenhof in Köln
Heures d'ouverture
- Lundi
- 17:00 - 22:00
- Mercredi
- 17:00 - 22:00
- Jeudi
- 17:00 - 22:00
- Vendredi
- 17:00 - 22:00
- Samedi
- 12:00 - 15:00
- 18:00 - 22:00
- Dimanche
- 12:00 - 15:00
- 18:00 - 22:00
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Wirtsgasse 7A
50739
Köln
Description
Seit Januar 2013 bietet Michael Sieben Ihnen im Restaurant Mühlenhof frische, hausgemachte Landhausküche auf hohem Niveau. Seit Generationen ist er tief mit Longerich verwurzelt. Hierher ist er zurückgekommen, um seinen Traum vom "Eigenen" zu erfüllen und möchte als Gastgeber seine Liebe zum Essen und zur Heimat köstlich miteinander verknüpfen.
Dabei steht ihm Fabian Germar als Küchenchef zur Seite. Zusammen lernten sie in diversen Häusern der Sternegastronomie aus einem Gericht etwas Besonderes zu machen und Bekanntes neu zu interpretieren. Mit ihrer reichhaltigen Erfahrung setzen sie hier ihre Vision von junger, bodenständiger Küche mit perfekt gegarten und optisch ausgefeilten Speisen um. Gehobene Gastronomie ohne Beiwerk, bestes Essen begleitet von ausgesuchten Weinen namhafter deutscher und europäischer Winzer.
Wir haben aus dem Mühlenhof ein Restaurant zum Wohlfühlen und Genießen gemacht.
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